| Aperitifangebot |
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| Apéro Variante 1 |
Fr. 9.50 pro Person |
| Crostini misti |
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| Apéro Variante 2 |
Fr. 16.00 pro Person |
| Rohschinken |
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| Crostini Misti |
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| Gemüsedipp |
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| Oliven |
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| Apéro Variante 3 |
Fr. 26.00 pro Person |
| Marinierte Riesencrevetten |
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| Crostini Misti |
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| Melone mit Rohschinken |
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| Pouletspiessli |
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| Hackfleischbällchen |
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| Champignon im Speckmantel |
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| Apéro Variante 4 |
Fr. 36.00 pro Person |
| Rohschinken, Crostini Misti |
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| Rauchlachs, Marinierte Riesencrevetten |
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| Grillgemüse, Champignon im Speckmantel |
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| Zitronenrisotto, Pouletspiesschen |
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| Menu I |
Fr. 52.00 pro Person |
| Saisonaler Blattsalat |
Fr. 9.50 |
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| Gespickter Schweinsbraten |
Fr. 28.50 |
| Kartoffelstock, Frühlingsgemüse |
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| Panna cotta, marinierte Erdbeere |
Fr. 14.00 |
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| Menu II |
Fr. 70.00 pro Person
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| Spargelsalat, kleine Wildfangcrevetten, Orangenfilet |
Fr. 19.50 |
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| Kalbsschnitzel al Limone |
Fr. 38.50 |
| Parmesanrisotto, Grillgemüse |
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Fr. 12.00 |
| Erdbeeren, Zitronensorbet, Prosecco |
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Menu III |
| Fr. 72.00 pro Person |
| Crevetten auf mariniertem Gemüse |
Fr. 18.00 |
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| Rindsentrecôte tranchiert |
Fr. 42.00 |
| Rucola, Tomaten, Parmesan |
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| Rosmarinkartoffeln |
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| Fruchtsalat |
Fr. 12.00 |
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| Menu IV |
Fr. 72.50 pro Person |
| Spargelcremesuppe |
Fr. 12.50 |
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| Kalbsnierstück, Morchelrahmsauce |
Fr. 48.00 |
| Kartoffelstock, Grüner Spargel |
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| Erdbeerenmousse |
Fr.12.00
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| Menu V |
Fr. 73.50 pro Person |
| Rindscarpaccio, Rucola, Parmesan |
Fr. 17.50 |
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| Seezungenfilets, Spargel, Pommes risolé |
Fr. 42.00 |
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| Waldbeeren, Doppelrahm, Vanille- Glace |
Fr. 14.00 |
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| Menu VI |
Fr. 87.50 pro Person |
| Wolfsbarschfilet auf Tagliatelle, |
Fr. 24.00 |
| Frühlingszwiebeln, Tomaten, Oliven |
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| Black Angus Rindsfilet grilliert |
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| Grüner Spargel, Sauce Hollandaise, Rosmarinkartoffeln |
Fr. 52.00 |
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| Crema Catalana |
Fr. 11.50 |
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| Wie wärs mit der italienischen, fröhlichen, unkomplizierten Art? |
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| Unsere Tavolata |
Fr. 72.00 pro Person |
| 3 verschiedene Pasta |
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| Fleisch, Geflügel, Salat, Gemüse, Bratkartoffeln, Risotto |
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| Dessert |
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Alle Preise inkl. Mwst.
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